由字面上理解，南極泛指地球的最南端的地方；而實際上，南極可包涵南極洲、南極點、南極大陸、南極地區、南極圈等多種涵義。南極是世界上平均海拔最高的一個大陸，其面積更居世界七大洲第五位，約1,400萬平方公里，相當於約一個半中國之大。銀裝素裹的南極大陸長久以來孤獨而遙遠地佇立於地球的最南端，與文明世界完全隔絕，是地球上唯一沒有原住民居住的處女地。

南極是人類的「科學寶庫」，她在全球氣候變化與生態繁衍方面，擔當著非常重要的角色。雖然她是全球最大的淡水資源庫，佔全球冰雪總量的九成以上，儲存了七成全球可用淡水，但亦是地球上最寒冷、最乾燥的一片陸地。生存於南極洲的生物，因應特殊的氣候，進化出適應低溫的特殊形態結構和特異生理功能。多種企鵝、海鳥、海豹、鯨魚等獨特的野生動物，生存於這片亦藍亦白的廣袤大地。南極旖旎至極的景觀更是世間絕無僅有：被海冰凍結的冰山冰架形態各異，在陽光的折射下，猶如一顆顆巨型藍寶石般讓人目眩神搖。如果運氣夠好，瑰麗奇幻的極光會突然從天邊舞動起來，如天女手執七彩飄帶，跳起神秘的極夜之舞……

美哉南極，無以盡述，但南極生態卻日益受到全球暖化威脅。許多研究南極生態的專家悲觀地預言，南極冰雪覆蓋的奇景，會在未來三十年以內消失殆盡。長遠來看，南極生態的確潛伏著各種各樣已知和未知的危機。因此遊覽南極，除了欣賞她獨一無二的純美景色之外，更會讓人油然而生一種濃烈的責任和呵護之情。

旅遊季節每年的十一月中旬到三月中旬，是南極的夏天，也是南極的觀光季節。一般旅客可以取道距離南極大陸最近的南美阿根廷前往南極旅遊；除了乘坐極地研究船外，近年亦可選擇乘坐小型飛機前往南極。

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